鋁鍋到底能不能用?鋁鍋等鋁制鍋具可以用,但是不建議長期使用,另外要避免接觸偏酸的食物或者調料,比如西紅柿、老陳醋 ,接下來我們就來聊聊關于鋁鍋到底能不能用?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
鋁鍋到底能不能用
鋁鍋等鋁制鍋具可以用,但是不建議長期使用,另外要避免接觸偏酸的食物或者調料,比如西紅柿、老陳醋。
鍋不宜用于高溫煎炒菜,高溫或者金屬鏟在炒菜時與鋁鍋碰撞、摩擦都有可能使鋁成分釋放出來。此外,鋁鍋也不能裝強酸強堿的菜肴,如腌制食品。
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