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清水白菜怎麼做

生活 更新时间:2024-09-06 01:08:19

清水白菜怎麼做?食材:白菜300克蝦仁30克菜油30克、蔥5克、鹽2克、味精0.5克、胡椒粉1克、豆粉10克 ,今天小編就來說說關于清水白菜怎麼做?下面更多詳細答案一起來看看吧!

清水白菜怎麼做(制作清水白菜的方法)1

清水白菜怎麼做

食材:白菜300克。蝦仁30克。菜油30克、蔥5克、鹽2克、味精0.5克、胡椒粉1克、豆粉10克。

将鮮白菜洗淨,放入沸水中氽一下,立即撈起,晾冷,切成3厘米長的節。蝦仁洗淨。

将炒勺置武火燒熱,加入菜油燒熱,下蝦仁炒黃,将白菜放入,加鹽、蔥稍煮,再加入和勻的味精、胡椒粉、水豆粉,翻炒幾下,起鍋裝盤即成。

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