哺乳期,媽媽的飲食會通過乳汁直接影響胎兒的健康,那麼哺乳期媽媽應有哪些飲食禁忌?
1.寒性肉類
豬心、鴨肉、鱿魚等甘涼的肉食,會減少生乳,哺乳媽媽最好不要吃。
2.禁忌蔬菜
馬齒苋、黃瓜、冬瓜、苦瓜、菜瓜、竹筍、韭菜、麥芽水、人參等,會引起哺乳媽媽回乳,引起月齡小的寶寶腸胃不适。
3.忌食的水果
梨、西瓜、柑橘等水果性寒涼,産後體虛未出月子的媽媽不宜吃。
4.酒
少量的酒可促進乳汁分泌,對嬰兒亦無影響;過量時,會抑制乳汁分泌,還會影響寶寶大腦發育。
5.咖啡
1杯150毫升的咖啡,即含有100毫升的咖啡因,哺乳媽媽1天最好都不要超過3杯。嬰兒實用這樣的乳汁,會使中樞神經興奮。對哺乳的媽咪來說,應有所節制地飲用或停飲。
那麼,哺乳期應吃什麼奶水多?幼兒教育專家推薦哺乳期催奶湯水:
1、通草豬蹄催乳湯:先把豬蹄洗淨,刮幹淨皮毛,與通草一同放在沙鍋裡,加1.5千克清水煮成湯。先用急火,水開後改成慢火,煮1—2個小時。每天喝2次,連續喝3—5天。豬蹄裡含有豐富的蛋白質、脂肪,具有較強的補血活血作用,通草可以利水通乳汁,搭配在一起食用不僅通乳效果好,還可促進産婦盡快康複。
2、豬蹄金針菜湯:将金針菜用溫水浸泡半小時,去蒂頭,換水洗淨,切成小段,待用。把豬蹄洗淨,用刀斬成小塊,放入沙鍋内,再加清水适量,置于旺火煮沸,加入金針菜及冰糖,用文火炖至豬蹄爛時即可食用。此湯具有養血生精、壯骨益骨、催奶泌乳的功效,對産婦乳汁分泌有良好的促進作用。
3、豬骨催乳湯:先洗淨豬骨放在鍋裡加上清水,與通草一同在鍋裡煮1—2個小時,直至熬成1小碗豬骨湯,再放入少許醬油。1次喝完,連續喝3—5天。豬骨具有補氣、補血、生乳的作用,加上通草後催乳效果更強。
研究證明,哺乳媽媽多吃這些食物最能促進寶寶的身體發育:
1、肉蛋奶:豬肉、牛肉、雞肉、鴨肉、豬蹄、豬肝、兔肉、鲫魚、鲈魚、草魚、蝦、海參、鱿魚、牡蛎、雞蛋及牛奶等。
2、蔬菜:茄子、圓白菜、花椰菜、胡蘿蔔、番茄、土豆、紅薯、南瓜、冬瓜、絲瓜、菠菜、芹菜、油菜、蓮藕、海帶、洋蔥、紫菜等。
3、水果:蘋果、橙子、香蕉、木瓜、草莓、西瓜、猕猴桃、檸檬、甘蔗、棗等。
4、主食及豆類:大米、小米、糙米、黑米、玉米面、小麥面粉、燕麥、荞麥、赤小豆、芸豆、黑豆、其他豆制品等。
5、堅果:花生、核桃、榛子、松子等堅果。同時為了保證有維生素C為了足夠的攝取,每天吃兩次水果,如桔子、葡萄柚、蕃茄、生卷心菜或漿果等含維生素C豐富的食物。
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