軟香麻花的制作方法?準備材料:牛奶500g、食鹽适量、糖适量、雞蛋2個、蜂蜜适量、酵母粉少許,我來為大家科普一下關于軟香麻花的制作方法?以下内容希望對你有幫助!
準備材料:牛奶500g、食鹽适量、糖适量、雞蛋2個、蜂蜜适量、酵母粉少許。
将這些材料全部都混合在一起揉均勻,揉成一個圓球狀之後蓋上紗布醒發10分鐘左右,将醒好的面揉成條,大約有3到4厘米寬。
然後用刀切成段,大約4厘米寬,把切好的段揉成條,醒發一會之後就可以把它搓成麻花狀,把口收緊之後放到一邊再醒大約10分鐘,将他們放在40到50度的熱油鍋中炸熟即可。
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