爆蝦菜心怎麼做?主料:蝦10隻、菜心300克輔料:植物油1勺、料酒1勺、醬油1勺、耗油1勺,今天小編就來聊一聊關于爆蝦菜心怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:蝦10隻、菜心300克。
輔料:植物油1勺、料酒1勺、醬油1勺、耗油1勺。
蝦去殼,用料酒,耗油和醬油各一勺腌5分鐘。
菜心摘小段洗淨。
鍋熱下油。
油熱倒入腌好的蝦炒變色。
放入菜心大火翻炒。
炒至菜心軟熟即可。
出鍋裝盤。
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