今天是五一假期最後一天了，産銷兩地菜價行情變化不大，産區保持上升走勢，銷區則是穩中有降。多數品種價格在漲跌中各自調控。對比變動不大的菜價行情，今天我們探讨一下農批市場經營模式的狀況吧。

現在的蔬菜批發市場裡，代賣是一種最常見的方式，簡單的說就是貨主把蔬菜運到市場來，委托檔口進行銷售，檔口按約定收取傭金的方式。

在這種方式裡，檔口是銷售方，如果能夠有長期合作的貨主，就不用到處找貨源，隻要把貨銷售好，平時的工作就是積累和維護好采購商的關系，自己承擔貨款安全。一般來說，隻要檔口能夠有貨銷售，就有收入，當然如果三天打魚兩天曬網，沒有太多的貨源銷售，也是存在很大風險的，畢竟檔口一租就得幾個月甚至一年以上，租金及日常的費用也是相當大的。

對于貨主而言，他們普遍是種植基地或區域收貨商，他們的貨源都是季節性或階段性的，因此對于他們而言，以其在農批市場租用檔口來經營，不如采用代賣的方式劃算，代賣隻要自己把貨按照市場的要求做好，及時運到市場就好，既不用擔心銷售問題，也不用擔心貨款安全問題。當自己的蔬菜采收結束之後，與檔口的合作就告一個段落了，也不用花費任何的費用，等到下一個季節，再與檔口約定好合作方式就好。

從某種意義上說，貨主與檔口的這一種合作方式，是非常合理的，資源互補，各司其職，成本最低，絕對是一個雙赢的模式，所以從有批發市場開始，據說這種方式就存在了。然而即使就算是這樣的一個簡單合作方式，在現實的操作當中，卻存在着不少的問題，并且在市場上貨主與檔口長期相處融洽，彼此肝膽相照，沒有争議，充分信任的情況非常之少。相反大家為“價格”争吵，為品質推诿的情況經常發生，也時有出現貨主與檔口的合作不斷變更，甚至是一貨多檔經營的情況，搞得貨主與檔口大家都不好受。

加上近幾年，受疫情的持續幹擾，農批市場生意是愈發艱難，除了同行競争激烈外，疫情導緻農批市場交易量的驟降，更是讓各檔口有口難言。而且菜價的變動随着這兩年各種突發情況的出現，時漲時跌的反常走勢也是時有發生，菜價問題更加讓貨主和檔主在商讨面面相觑，前兩天還在漲的菜價，今天一夜回到解放前。

軍師也曾做過檔口的批發代賣生意，對這行有着非常深刻的認識與體會，歸根結底就是雙方的“信任”問題，而影響“信任”的原因是由于蔬菜沒有統一的标準，産品品質千差萬别，市場價格也混亂不堪，而雙方根本沒有辦法能讓彼此了解各自的真實過程，溝通起來更多的是他說他的，你說你的，矛盾越積越多，最終一拍兩散。所以這蔬菜批發代賣做得久的朋友都明白，“其實蔬菜代賣就是一本良心賬”！

今時今日做生意，想靠坑蒙拐騙的方法來賺錢也經不可行了，軍師都相信，市場上絕大部分的批發商是幹淨和清白的。如果能夠有這樣的一種方法，相信一定會受到廣大貨主與檔口的歡迎，因為誰不想明明白白，清清楚楚的來賺錢和交朋友呢。

這種情況下，咱們必須要明白雙方矛盾的根源所在，其實就隻有一點：“貨主認為檔口的銷售價格不真實”。很多貨主或基地，當把貨給檔口代賣之後，心中都是帶着懷疑的心态在觀察的，不時的通過各種渠道了解當地市場的價格。但由于品質之間的差别，或者在經營過程中的銷售模式的不同，因此在銷售價格上，也是各有千秋，而這價格中的差異，往往也是雙方誤會的根本所在，從而産生信任危機。其實很多檔口有時是委屈的，他們在合作中發現，對于銷售而言，很多貨主反而對菜是不專業的，品質的高低他們根本就沒有感覺，隻是看到别人的價格高，而不正視自己的品質差異。有檔口老闆曾經感歎過，能找到一個懂菜的貨主是非常幸福的一件事。

不過軍師想說的是，無論檔口多麼的誠信，貨主對菜多麼的專業，貨主與檔口之間的矛盾都是很難解決的，畢竟雙方所站在的角度不同。軍師通過多年的實踐積累和研究，認為隻有把蔬菜銷售的全過程透明出來，大家随時随地都可以監督、觀察和追蹤，才能最終解決這個問題。解決“信任”的唯一方法，就是信息公開、過程透明，政府處理公共事件的方法如此，企業之間的合作也是如此。請大家記住，謠言止于智者隻能在古代，今天消除謠言必須靠公開和透明。

PS：現在農批市場上有一款“麥小菜”的小程序，可以使貨主能夠了解檔口賣貨明細，增加銷售透明度。

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