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豆豉鲮魚做法步驟

生活 更新时间:2024-09-16 13:49:25

豆豉鲮魚做法步驟?準備材料:鲮魚500克,豆豉100克,油500克花生油30克、鹽5克、味精10克、胡椒粉少許、濕生粉适量、鹽适量、生抽、淡湯、糖、油适量,今天小編就來聊一聊關于豆豉鲮魚做法步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!

豆豉鲮魚做法步驟(豆豉鲮魚做法介紹)1

豆豉鲮魚做法步驟

準備材料:鲮魚500克,豆豉100克,油500克花生油30克、鹽5克、味精10克、胡椒粉少許、濕生粉适量、鹽适量、生抽、淡湯、糖、油适量。

鲮魚洗淨,去鱗去内髒,再撒上豆豉、鹽、味精、胡椒粉,生姜去皮切末,蔥切花;

燒鍋下油,放入姜末,豆豉,鲮魚翦香;

用濕生粉勾芡撒上蔥花即可。

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