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榴蓮骨頭湯的做法大全

生活 更新时间:2024-09-18 18:18:09

榴蓮骨頭湯的做法大全?做法一材料:豬小排500克,榴蓮半個,食鹽适量做法:排骨洗淨用沸水氽一下 ,撈起過涼水待用用刀将榴蓮殼上的白瓤割下來,切成小塊将排骨放入酷菲斯中,倒入清水(沒過排骨即可),大火燒開後轉小火煮,至湯汁變白,排骨香四溢倒入榴蓮瓤塊一起煮,直至榴蓮瓤塊熟透,加鹽調味出鍋,接下來我們就來聊聊關于榴蓮骨頭湯的做法大全?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

榴蓮骨頭湯的做法大全(榴蓮骨頭湯的烹饪方法)1

榴蓮骨頭湯的做法大全

做法一。材料:豬小排500克,榴蓮半個,食鹽适量。做法:排骨洗淨用沸水氽一下 ,撈起過涼水待用。用刀将榴蓮殼上的白瓤割下來,切成小塊。将排骨放入酷菲斯中,倒入清水(沒過排骨即可),大火燒開後轉小火煮,至湯汁變白,排骨香四溢。倒入榴蓮瓤塊一起煮,直至榴蓮瓤塊熟透,加鹽調味出鍋。

做法二。材料:榴蓮殼半隻,排骨800克,紅棗數枚,姜片,清水,鹽少許。做法:排骨洗淨,焯水;另起鍋放入排骨,一次性将水添足,煮開,加姜片,轉小火煮一個小時;将榴蓮白色果殼切成小塊,放入湯鍋,再煮一個小時;加入紅棗數枚、适量加鹽,煮15分鐘即可食用。

做法三。材料:榴蓮殼4大塊,榴蓮仔5個,大骨頭一根,胡蘿蔔一根,醋1小勺,鹽,味精,胡椒,黃酒少許,蔥花。做法:蓮殼白肉部分取下來,洗淨剪一小塊。榴蓮子取下來洗淨。大骨頭綽水。胡蘿蔔去皮,滾刀塊。生姜3片。準備好。一起把材料(除了胡蘿蔔)放入高壓鍋,加冷水,給黃酒,一小勺醋。高壓鍋40分鐘,再打來鍋蓋,撈出浮油,放入胡蘿蔔,不要高壓了,小火悶30分鐘。就可以給蔥花,鹽,胡椒粉,味精出鍋了。

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