入秋之後,天氣轉涼,人體正氣也不似春夏那樣旺盛,此時人體變得虛弱。因此,秋季應适當進補,以調養恢複人在苦夏耗散的元氣,為冬藏做準備。這也是要“貼秋膘”的原因。
但很多人貼秋膘的時候都控制不住量,一不小心就貼多了,這時就建議大家多喝些茶水,既能增加飽腹感,又能促進新陳代謝,補充人體水分。而秋季也是最适合喝茶的季節。
為什麼秋季适合喝茶?
中醫認為,秋令與肺氣相應,肺主氣,司呼吸,開竅于鼻。而此時溫度、濕度下降,就容易出現口幹、咽幹、舌燥等症狀,秋燥易上火,嚴重者還伴有鼻敏感、皮膚幹燥、頭發幹枯、感冒咳嗽、流鼻血等等。
相比起單純的白開水,茶水中的有益成分能夠幫助緩解秋燥,潤肺生津。而且茶可以消脂解膩,補充維生素和纖維素,幫助腸胃解毒和蠕動,排出腸内堆積毒素。
而且秋季正是秋茶上市的季節,此時的茶樹經過夏季的酷熱,即不像春茶那樣嬌嫩、不經泡,也不像夏茶那樣幹澀、味苦,而是有一股獨特的甘醇味道。所以,很受茶友們的喜愛。
3款适合秋季的茶飲
1、 清茶
又稱烏龍茶,屬半發酵茶,介于綠、紅茶之間。茶性平和,不溫不寒,最适宜秋季。青茶既有綠茶的清香和天然花香,又有紅茶醇厚的滋味;綠茶太寒,紅茶太熱,而烏龍茶茶性平和,不溫不寒,最适宜秋季。
常飲能潤膚,益肺,生津,潤喉,有效清除體内餘熱,恢複津液,是秋季飲茶最好的選擇。
2、 桂花茶。
桂花茶具有美白肌膚、排解體内毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。能舒暢精神,養陰潤肺,可淨化身心,平衡精神系統。秋季正好是食用桂花的季節,不管是新鮮的桂花,還是窨制後的桂花都是不錯的選擇。
而且桂花氣味清香,能消除口臭,維持口腔健康,可取用少量桂花用開水沖泡即可。
3、 茉莉花茶
茉莉花茶是一種再加工茶葉。茉莉花具有辛、甘、涼、清熱解毒、利濕、安神、鎮靜作用,
茉莉花茶既保持了茶葉的苦甘涼功效,又由于加工過程為烘制而成為溫性茶,有行氣開郁,抗菌消炎,舒肝明目的功效,融茶香與花香為一體,能“去寒邪、助理郁”。
喝茶也要注意
1、 不能空腹喝茶。
茶中含有一定量的鞣酸、咖啡堿,這些物質是屬于刺激性物質,在空腹的狀态下喝茶,會直接刺激到胃黏膜,并且被胃黏膜過度的吸收,這時就會造成心慌、胸悶等表現,長期在空腹的狀态下喝茶,會導緻胃黏膜保護屏障受損,患有胃炎、胃潰瘍的可能性也會增加。
2、 不要喝濃茶
茶水中的咖啡堿可以讓我們甯靜下來,也可能使我們處于興奮狀态,長期大量喝濃茶,會使血流速度加快,心跳頻率升高,呼吸急促,會給我們的血管帶來很大的負擔。同時濃茶還會刺激胃黏膜,可能引起胃腸道疾病,所以,我們還是盡量避免喝濃茶。
3、 不要用茶水送藥。
茶葉中的鞣酸能和許多藥物産生化學反應,而産生沉澱,影響藥效吸收;如果用茶水服用鎮靜藥,茶葉中的咖啡因和茶堿等興奮劑會使藥物的鎮靜作用減弱或消失。
因為我們不清楚什麼藥物會和茶葉中的那些成分發生什麼樣的反應,所以不管是西藥還是中藥都不要用茶水送服。
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