海口鹽水檸檬茶-tft每日頭條

海口鹽水檸檬茶

生活更新时间:2024-12-01 15:12:20

海口鹽水檸檬茶?海口網3月17日消息（見習記者龍易強）盛夏來臨，有那麼一種甜甜酸酸的調制飲料——老鹽檸檬水，在海口以一種迅雷不及掩耳之勢奪得了街頭水吧的“頭牌”，我來為大家講解一下關于海口鹽水檸檬茶?跟着小編一起來看一看吧!

海口鹽水檸檬茶

海口網3月17日消息（見習記者龍易強）盛夏來臨，有那麼一種甜甜酸酸的調制飲料——老鹽檸檬水，在海口以一種迅雷不及掩耳之勢奪得了街頭水吧的“頭牌”。

16日下午，記者來到博愛北路，在某水吧前，老闆鄭大川向記者介紹，老鹽檸檬水是他記憶深處的鄉愁。很小的時候家裡的老人常年都會用鹽腌漬一些黃皮、檸檬泡水喝，這是他記憶中最好喝的東西。幾年前，他偶然在别處喝到老鹽檸檬水時，就觸動了自己去開店賣的想法。“我們用的水果是新鮮水果，沒有添加任何東西，是純自然的健康飲料。”夏天的時候每天都會賣出幾百杯，其中檸檬水占一半左右，其它比較受歡迎的有老鹽黃皮水、老鹽芒果和百香果。去年下半年開始售賣老鹽檸檬水，現在在府城已經開了分店。

海甸島一東路一家水吧顧客絡繹不絕，老中少都有。老闆娘蘇榮貴一邊麻利調制飲料，一邊向記者介紹，小時候感冒，家裡老人都會用檸檬泡水給我們喝。喝老鹽檸檬水有降火消炎的功效。

一名叫謝宜岑的顧客對記者說：“除了不嗆之外，有點像喝雪碧的感覺。喝了解渴解暑。”姓羅的女士告訴記者，自己是從去年下半年開始接觸到老鹽檸檬水，覺得非常健康和養身，下班後常和同事一起“組團”來喝。她說，夏天來買檸檬水的人很多，常排好長的隊。

博愛北路的一家老涼茶店， 50歲的老闆鄧傳青告訴記者，之前一直賣感冒茶、舒肝茶等各種涼茶，從去年下半年開始也加賣老鹽檸檬水、老鹽百香果汁。他說，老鹽檸檬水這種新式飲料年輕人特别喜歡。

據了解，選用檸檬也有很多技巧，像三亞的檸檬做出來飲料口感最好。選用新鮮、皮薄、果肉多的檸檬壓榨出來的水才會好又多，而且檸檬要微黃，這樣才不會有苦味。

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