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西鳳酒産地

生活 更新时间:2025-02-08 18:22:33

西鳳酒産地?西鳳酒,陝西省寶雞市鳳翔區特産,中國國家地理标志産品,我來為大家講解一下關于西鳳酒産地?跟着小編一起來看一看吧!

西鳳酒産地(西鳳酒産地介紹)1

西鳳酒産地

西鳳酒,陝西省寶雞市鳳翔區特産,中國國家地理标志産品。

西鳳酒古稱秦酒、柳林酒,是産于鳳酒之鄉的陝西省寶雞市鳳翔區柳林鎮的地方傳統名酒,為中國四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的曆史,有蘇轼詠酒等諸多典故。西鳳酒無色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,濃而不豔,集清香、濃香之優點融于一體,以“醇香典雅、甘潤挺爽、諸味協調、尾淨悠長”和“不上頭、不幹喉、回味愉快”的獨特風格聞名。

2003年9月國家質檢總局正式批準對西鳳酒實施原産地域保護并告示全國。2004年5月,國家質檢總局和國家标準化委員會發布了《原産地域保護産品西鳳酒》國家标準,并于7月1日起,開始正式實施。

2003年09月24日,原國家質檢總局批準對“西鳳酒”實施原産地域産品保護。

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