By 乾(雲)曦
1、菜譜來自許允斌老師《吃法決定活法》
2、在洗菜盆裡放少許面粉,加入清水攪勻,然後把整塊生姜放進去泡洗10分鐘,沖洗幹淨,不要去皮,連皮一起切下三片備用
3、紅棗洗幹淨,掰開
4、紅棗和姜片一起冷水下鍋,煮開後轉中火再煮十分鐘以上,多煮一會更好
氣血虛的女性,喝姜棗茶時加紅糖可以調理女性手腳冰冷等症狀 腸胃不好的小孩喝姜棗茶時加麥芽糖改善脾胃功能 如果吃了生冷水果導緻水餃,泡姜棗茶時加些綠茶,可以止瀉
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