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電飯鍋焖雞的做法

生活更新时间:2025-01-08 21:02:46

電飯鍋焖雞的做法?準備一隻三黃雞，不要太大，電飯煲能裝得下即可，切去屁屁指甲，将鹽均勻塗抹在上面腌制一會兒，我來為大家科普一下關于電飯鍋焖雞的做法?以下内容希望對你有幫助!

電飯鍋焖雞的做法

準備一隻三黃雞，不要太大，電飯煲能裝得下即可，切去屁屁指甲，将鹽均勻塗抹在上面腌制一會兒。

将，老抽，蚝油，(可以加一兩顆冰糖)，料酒混合在一起。

舀兩勺醬料進雞肚子，其他的淋上去腌制。腌制的時間一定要夠，最好是2小時以上，放入冰箱腌制一個晚上更好。為了入味可用牙簽在雞上面紮滿小洞。

電飯煲中鋪上厚厚一層蔥姜片。

在雞的肚子裡也塞好蔥姜。

将腌制好的雞放入電飯煲中，腌制剩下的醬料也淋在上面。

按開始煮飯，煮好後再繼續保溫10分鐘再開蓋。

時間到，醬香濃郁的電飯煲雞便可以出鍋啦！

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