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熬梨膏的方法

生活 更新时间:2024-07-20 09:32:17

熬梨膏的方法?備好料:就是平時水果店的梨,再備上去核的:幹紅棗,老姜,冰糖,蜂蜜這些料超市都有,價格也不貴,非常方便,今天小編就來說說關于熬梨膏的方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

熬梨膏的方法(如何在家熬制秋梨膏)1

熬梨膏的方法

備好料:就是平時水果店的梨,再備上去核的:幹紅棗,老姜,冰糖,蜂蜜。這些料超市都有,價格也不貴,非常方便。

把梨洗淨去皮,用擦闆把梨擦出梨汁;把老姜洗幹淨,去皮,然後切成細絲;棗洗淨後,需要瀝幹後使用,然後切成小塊,切記一定要去核。

把切好的姜絲、紅棗和梨汁、冰糖一起放入鍋中,開上大火,等燒開後,蓋好蓋子,再小火慢煮約半小時。

用漏勺撈出鍋中的紅棗,并且,将梨汁過濾擠壓出,通過過濾,把紅棗、姜絲和梨蓉都去掉,光剩梨汁。繼續用小火煮一小時,開火自行涼好。

等涼後,再倒入蜂蜜進行混合均勻,即可裝入密封容器中,然後,放入冰箱中保存。等你什麼時候想吃,盛出梨膏,用溫開水沖調勻就成。

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