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怎麼做牛奶餅吃

生活 更新时间:2024-11-25 10:08:42

怎麼做牛奶餅吃?食材:白面粉480克,雞蛋2枚,純牛奶250克,食用鹽适量,十三香适量,酵母适量,橄榄油約40克,接下來我們就來聊聊關于怎麼做牛奶餅吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

怎麼做牛奶餅吃(白面牛奶餅的做法)1

怎麼做牛奶餅吃

食材:白面粉480克,雞蛋2枚,純牛奶250克,食用鹽适量,十三香适量,酵母适量,橄榄油約40克。

把白面粉倒入盆子裡,然後打入兩枚雞蛋。

在面盆裡加入适量的十三香、酵母和食用鹽,倒入約40克的橄榄油。

一邊往盆裡慢慢倒入純牛奶,一邊用筷子攪拌,直到攪均勻,然後蓋上蓋子讓面醒6至7個小時。

待面醒好後,往電餅铛裡加少許色拉油,然後加熱。

等油加熱後,把面倒入電餅铛裡,然後用沾了油的手把面攤壓成一個圓餅子形狀。

蓋上電餅铛的蓋子,大約7至8分鐘後打開蓋子把餅子翻一下。

大約5分鐘之後,香氣撲人的白面牛奶餅熟好了,把餅子放在案闆上稍微涼一下。

最後,用菜刀将白面牛奶餅切成小塊,裝入碟子裡就大功告成了。

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