丁香魚苦菊怎麼涼拌?食材:苦菊一把、丁香魚适量、鹽适量、香油适量、蒜适量、白糖一勺、醋一勺、生抽少許、雞粉适量,現在小編就來說說關于丁香魚苦菊怎麼涼拌?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:苦菊一把、丁香魚适量、鹽适量、香油适量、蒜适量、白糖一勺、醋一勺、生抽少許、雞粉适量。
苦菊泡在淡鹽水裡至少半小時。
苦菊去根,清洗幹淨,一分為二。
把所有調料放一個碗裡。
蒜切粒放在苦菊上。
加碗汁拌均勻。
裝盤,上面放上丁香魚,完成。
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