吃雞蛋禁忌什麼?吃完雞蛋後不要立即吃鼈肉吃完雞蛋後吃鼈肉可能會導緻食物中毒鼈肉性滋膩，患有感冒或體内寒濕的人一般都不要吃再加上鼈肉性甘平，孕婦跟剛剛生完寶寶的産婦及消化系統不好的人都不能吃，我來為大家講解一下關于吃雞蛋禁忌什麼?跟着小編一起來看一看吧!
吃完雞蛋後不要立即吃鼈肉
吃完雞蛋後吃鼈肉可能會導緻食物中毒。鼈肉性滋膩，患有感冒或體内寒濕的人一般都不要吃。再加上鼈肉性甘平，孕婦跟剛剛生完寶寶的産婦及消化系統不好的人都不能吃。
吃完雞蛋後不要立即吃消炎藥
炎症發作時，最好不要在吃完雞蛋後吃藥，特别是消化道疾病，有腹瀉症狀的，更加不能吃雞蛋。因為雞蛋富含蛋白質，會加重胃腸負擔，同時還會影響藥效。
吃完雞蛋後不要立即吃糖
很多地方有吃糖水荷包蛋的習慣，其實，白糖會和雞蛋中的氨基酸形成果糖基賴氨酸的結合物。而這種物質不容易被人體吸收，并對健康會産生不良影響。
吃完雞蛋後不要立即吃鵝肉、兔肉
雞蛋還不能與兔肉、鵝肉等肉類一起吃。因為兔肉性味甘寒酸冷，而雞蛋甘平微寒，二者都含有一些生物活性物質，一起吃會發生反應，刺激腸胃道，引起腹瀉。
吃完雞蛋後不要立即飲茶
很多人喜歡在吃完雞蛋後用茶水解膩，特别是那些喜歡喝早茶醒神的人。其實，吃完雞蛋後喝茶有害健康。因為茶葉中含有大量鞣酸，鞣酸與蛋白質會合成具有收斂性的鞣酸蛋白質，使腸道蠕動減慢，延長糞便在腸道内滞留的時間，不僅容易造成便秘，而且糞便中的有毒物質和緻癌物質還有可能被人體吸收，危害健康。
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