多寶魚大家吃過嗎,今天小編就來教大家多寶魚怎麼去皮,怎麼做多寶魚,趕緊和小編一起來看看這篇文章吧。
多寶魚怎麼去皮
去魚皮要照準方法,其實多寶魚的魚皮去掉是很容易的。
1、先找對魚肚子(肚子很小),一般為于頭部的左下方(軟的地方就是肚子),用剪刀或小尖刀将其劃開,掏出内髒清洗;
2、将魚鰓用手或剪刀将其去除;
3、将魚的身體洗淨;
4、或者從魚鰓那裡開個口子,把鰓和内髒掏出來;
5、把魚皮,上面的那層皮,也是在鰓那裡一撕,整張片就掉了。
多寶魚可以做給寶寶吃嗎
多寶魚營養豐富,是可以做給寶寶吃的哦,可以蒸熟也可以做成泥。
多寶魚要根據寶寶的營養需求給他吃,多寶魚具有潤膚美容、補腎健腦、提高人體免疫力的作用。多寶魚蒸熟了給寶寶吃,這樣營養一點不會流失, 如果是鲫魚的話可以炖湯給他喝。#p#副标題#e#
多寶魚蒸多長時間
其實蒸多長時間,要根據魚的大小,魚是切片蒸還是整條蒸,時間是不一樣的。
網友一說:“在蒸多寶魚前,先要将魚收拾幹淨,用刀在其身上斜切3個花刀,用鹽和料酒将魚身及魚腹内抹遍,腌制10分鐘後再開始蒸,一般我都是蒸10分就好了。”
網友二說:“将多寶魚收拾幹淨後,待蒸鍋中的水燒開,然後将姜片、蔥段放在魚身上,放入蒸鍋,大火蒸10—15分鐘即可。”
網友三說:“我買的多寶魚比較小,而且魚肉很薄,蒸了5分鐘後就熟了。”
除了以上三位網友說的5分鐘、10分鐘、15分鐘外,還有人說7分鐘、8分鐘的。但是聽飯店的廚師說,一般蒸多寶魚都要15分鐘的哦。麻麻們,千萬不要偷懶哦,魚肉不熟,極有可能引起腹瀉的哦。
,更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!