豬皮去毛小妙招?若是豬毛很少,不想用鑷子拔掉,就用刮胡刀,或者修眉刀刮掉就行,今天小編就來說說關于豬皮去毛小妙招?下面更多詳細答案一起來看看吧!
若是豬毛很少,不想用鑷子拔掉,就用刮胡刀,或者修眉刀刮掉就行。
準備一個鐵鍋,不加水也不加油,直接加熱。然後把豬皮按着鍋裡烙,不要按着不動,要來回蹭。會聞到有點焦糊的味道,這樣很快就把豬毛給烙沒了,其實就是燙糊了。然後關火,把肉拿出來,用菜刀在豬皮表明來回刮,很快就發現豬毛的根部也被刮掉了,速度快,效果好。因為表皮被烙熟了,根部松動,很容易刮出來。
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