魚茸香菇生菜粥?魚肉150克,香菇2朵,生菜葉4張,蔥2根,大米半碗,生姜3片,生抽适量,食鹽适量,料酒少許,下面我們就來聊聊關于魚茸香菇生菜粥?接下來我們就一起去了解一下吧!
魚肉150克,香菇2朵,生菜葉4張,蔥2根,大米半碗,生姜3片,生抽适量,食鹽适量,料酒少許。
米洗幹淨,放一點鹽和油腌半個小時後放鍋裡煮成粥,
魚加料酒下鍋煎香,去骨頭,香菇切丁,油麥生菜切碎,
把肉泥、魚茸、香菇丁放鍋裡燒開後煮五分後放生菜,
調上鹽灑上蔥和香菜即可。
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