香椿豆腐卷的家常做法?香椿放開水裡汆燙,顔色變綠馬上撈出過涼水,接下來我們就來聊聊關于香椿豆腐卷的家常做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
香椿放開水裡汆燙,顔色變綠馬上撈出過涼水。
處理好的香椿切碎,老豆腐用手捏碎。
豆腐和香椿碎混合。
鍋燒熱,放少許油,把步驟3倒入煸炒(這步是為了把材料炒熟的同時,也讓豆腐通過煸炒減少本身的水分),加适量鹽和雞精調味,出鍋。
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