包粽子米要泡多久?至少要泡3個小時左右 主料:糯米100克、白砂糖10克、蜜棗适量 ,今天小編就來聊一聊關于包粽子米要泡多久?接下來我們就一起去研究一下吧!
至少要泡3個小時左右。
主料:糯米100克、白砂糖10克、蜜棗适量。
輔料:生抽8克、耗油5克、鹽3克、水300毫升。
碗中放入豬肋條,倒入食用油、生抽、蚝油、鹽,攪拌均勻,腌制20分鐘。
将糯米浸泡24小時後,放入白砂糖,攪拌均勻。
粽葉卷成漏鬥狀,填入米飯、蜜棗,卷成粽子,用繩子纏好。
糯米放生抽、鹽,攪拌均勻。
粽葉卷成漏鬥狀,加入糯米、鴨蛋黃、腌制好的豬肉條,卷成粽子。
放入水中煮,素粽煮20分鐘,肉粽煮1小時。
即可食用。
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