最近很多小姐姐說,我吃到了很便宜的阿膠糕,某直播網就幾十塊一斤。而且阿膠糕顔色很黑,一看就是阿膠糕含量高。
真的是這樣嗎❓
那為什麼我買一袋枸杞都要幾十塊呢?
那些說阿膠糕隻要幾十塊的,你吃的真的是阿膠糕嗎?還是防腐劑?還是增稠劑?你真的吃得安心嗎?可以自己去市場看看,幾十塊輔料錢都不夠吧?
❤吃進嘴裡的東西,請大家慎重,如果品質不好,再便宜也是浪費,不如不吃。
辨别好阿膠糕
1.好的阿膠糕顔色純正,輔料清晰直觀。
2.放入開水中膠自然融化,輔料自然分離,可以直觀辨别輔料品質。
3.看包裝盒配料表,參考配料成分辨别,一般機器生産的會有大量防腐劑和麥芽糊精(增稠劑)。
此“膠”非彼“膠”,看起來黑乎乎、膠質滿滿,實則防腐劑、增稠劑、不确定的某膠合成。看的膠多也就并不代表着阿膠含量一定高。
看看上面圖片的兩種阿膠糕,你更想吃哪一種?
好啦,看到最後的都是真愛,希望這篇分享能讓大家避免踩雷。
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