豬尾湯怎麼煲?淮山蓮子豬尾湯,需要準備一條豬尾,再準備适量蓮子,淮山,生姜,紅棗,蓮子放到清水裡面提前浸泡一下 ,我來為大家講解一下關于豬尾湯怎麼煲?跟着小編一起來看一看吧!
淮山蓮子豬尾湯,需要準備一條豬尾,再準備适量蓮子,淮山,生姜,紅棗,蓮子放到清水裡面提前浸泡一下。
然後再把豬尾剁成段狀,鍋裡面加入适量的水燒開,水開以後加一些豬尾焯一下。燒好以後再用冷水清洗幹淨,所有的材料一起放進湯鍋裡面,加入适量的水,用大火煮開,再改成小火煮兩個多小時,吃之前應該加一些鹽調味。
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