8月23日5時35分,處暑節氣至。八月将末,三伏已盡。時光之珠撚轉,處暑節氣,一身清朗,淡步而來。由夏入秋,在不可逆的歲時變遷中,有不舍,有遺憾,有收獲,有想念,有樁樁件件未完待續的故事……等着你我,在秋風中寫就。
處暑·記
處暑:新涼值萬金
《故宮知時節:二十四節氣·七十二物候》 作者 | 宋英傑
元代《月令七十二候集解》:“處,止也,暑氣至此而止矣”。
顯然,“處”是停止、隐退之意,暑熱之氣到此結束。有人借用入伏、出伏的說法,将處暑稱作“出暑”,即擺脫了暑氣的困擾。
處暑,是“言渎暑将退伏而潛處也”。“四時俱可喜,最好新秋時。”按照陸遊的說法,雖然春夏秋冬各有其美,但體感舒适度最高的,還是暑熱消盡的新秋時節。
二十四節氣當中,按照炎熱程度來排序,第一名是大暑、第二名小暑、第三名是立秋。所以對于苦熬盛夏的人們來說,立秋隻是名字給人了一種精神寄托。而處暑才是送來真實涼爽的節氣,所以處暑的人緣兒特别好。
處暑時,北方的雨季結束了,暑季也結束了,天氣變得幹爽了。所以在北方,處暑節氣如果稱作“秋爽”節氣,或許更為貼切。
清代《帝京歲時紀勝》中記載了一則轶事:
京師小兒懶于嗜學,嚴寒則歇冬,盛暑則歇夏,故學堂于立秋日大書“秋爽來學”。
說的是在京城裡很多孩子懶得讀書,冬天歇冬,夏天歇夏。天冷、天熱都是不讀書的理由。所以到了立秋的時候,學堂就會貼出四個大字,“秋爽來學”。天氣既不熱也不冷,别再找借口了,趕緊來學習吧。
現在呢,處暑時節正是秋季開學,“秋爽來學”的時候,宜人的天氣也是我們該好好學習的一個理由。
北方地區按照節氣諺語,是“處了暑,被子捂”。按照夏九九諺語,是“七九六十三,夜眠尋被單”。而且是從“六九五十四,乘涼入佛寺”,到“七九六十三,夜眠尋被單”。這十來天當中由熱到涼的轉變,真是立竿見影。
我特别喜歡一則諺語,“着衣秋主熱,脫衣秋主涼”。稍微穿多一點兒,它就熱;稍微穿少一點兒,它就涼。這則諺語诠釋了,秋季本是一種細微的分寸。
我們可以把處暑概括為“一出一入”:出,是出伏;入,是入秋。不過在我國江南地區,一般都要到秋分至寒露時節,才會陸續開啟夏秋更叠的進程。所謂“小暑大暑不算暑,立秋處暑正當暑”,南方甚至有“處暑十八盆”的說法,因為處暑時節天氣依然炎熱,每天還要在盆裡泡個澡,一連十八天,一直到白露時節。
處暑·三候
一候,鷹乃祭鳥
鷹自此日起感知秋之肅氣,開始大量捕獵鳥類,但人們發現,鷹常常将把所獵之物碼放在一起,“殺鳥而不即食,如祭然”,就像是人們将各種美食先供奉給神靈和先祖的祭祀一般,古人将這種現象稱為“示有先”。除此,鷹似乎還有不捕殺正在孵化或哺育幼鳥的禽鳥之習性。“猶若供祀先神”以及“不擊有胎之禽”,都被視為鷹的“義舉”。
二候,天地始肅
天地始肅,是一個難以量化的節氣物語。它是指天地的表情開始變得嚴肅了,氣肅而清。在古人看來,上蒼對于我們,是嚴慈相濟。春和夏,體現的是慈;秋和冬,體現的是嚴。
三候,禾乃登
“禾乃登”,泛指谷物開始成熟,但這個時候并不是所有的作物都成熟了。“禾乃登”特指江山社稷的“稷”,作為五谷之首,在處暑時節率先成熟。
處暑·民俗
吃鴨子、飲苦茶
古人認為農曆七月中旬的鴨子最為肥美營養。處暑這天,老北京人都會去買處暑百合鴨,而江蘇地區,做好鴨子菜要端一碗送給鄰居,正所謂“處暑送鴨,無病各家”。
在處暑習俗裡,廣東人常喝很苦的涼茶,意為入秋了要吃點“苦”。
放河燈
河燈,一般是在底座上放燈盞或蠟燭。處暑前後民間會有慶贊中元的活動,在水中放河燈,任其漂流,悼念逝者,祈保平安。
開漁節
對于沿海漁民來說,處暑意味着漁業收獲。這時海域水溫依然偏高,魚群會停留在漁場周圍,魚蝦貝類發育成熟。浙江沿海每當此時會舉行隆重的開漁節,歡送漁民駕船出海。
調養生息,防秋燥、解秋乏
新秋景色雖美,但要當心“秋燥”傷人,此時人亦常有疲憊感,即“秋乏”,在增強鍛煉、保證充足睡眠的同時,早晨夜裡外出要注意增加衣服。晚上就寝要關好門窗,腹部蓋薄被,防止秋風流通使脾胃受涼。
配圖來自《看見美麗中國》團隊、視覺中國
處暑·絮語
處暑至,自此,那一籠屜的暑氣才算真正在消退,雖然秋老虎還是厲害,但是天地間的風緻已然不同。
觸眼所及,是滿目“清”朗:秋光清淺,秋水清澄,秋聲清切,秋人清顔。
在這樣的時節,我們似乎應該“看見”更多。
“看見”詩意流深的外在。初秋的雲,不似盛夏的濃雲密布成塊,而是疏散自如,一朵朵溫柔恬靜,懸浮于晴空,盡得超然之趣。觀久之,可開闊心胸。 初秋的雨,不再以“勢”奪人,雨打芭蕉,雨落梧桐,沾惹了草木的情緒,多了一種無言的述說。細聽之,可靜心神。
“看見”躁動過後的本心。金風送爽,卷走了纏綿天地間的溽熱與炎威,也廓清了人心頭郁積的悶躁。在這個起承轉合的時節,不妨品一杯好茶、讀一本好書、聽一段雅樂,理清冗亂的思緒,盤好下一程的打算,在靜心開悟的時空裡漸生歡喜。
“四時俱可喜,最好新秋時。”
願你我,于伏去秋來際,不負光陰的啟示:有風輕雲淡的心情,有珍惜歲時的加倍努力。
——央視新聞《夜讀》
說說你的秋日計劃
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制片人丨馬文佳 主編丨王若璐
編輯丨李津婵
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