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東北炖魚的做法

生活 更新时间:2024-07-23 07:12:34

東北炖魚的做法?首先将五花肉切片,蔥姜蒜切碎,土豆切塊,茄子撕成條,現在小編就來說說關于東北炖魚的做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

東北炖魚的做法(東北炖魚怎麼做)1

東北炖魚的做法

首先将五花肉切片,蔥姜蒜切碎,土豆切塊,茄子撕成條。

将10g甜面醬,10ml醬油,10g糖,10g花椒面混合均勻。

鍋中加油,燒至七分熱,放10g五花肉炒至變白,放入蔥姜蒜各10g炒香,将醬料放入鍋中,加500ml水,放入500g鯉魚,放入100g土豆,放入100g茄子條,大火燒開,轉中火,待湯汁收淨即可出鍋。

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