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羊肚怎麼做清理

生活 更新时间:2024-06-26 11:50:13

羊肚怎麼做清理?剖開羊肚清理幹淨附在上面的油和雜物将其翻過來,先用鹽反複搓洗,以去除黏液再用清水徹底清除内容物,直至洗淨為止進行烹制前可在放有花椒的開水中焯一下 ,下面我們就來聊聊關于羊肚怎麼做清理?接下來我們就一起去了解一下吧!

羊肚怎麼做清理(如何清理羊肚)1

羊肚怎麼做清理

剖開羊肚清理幹淨附在上面的油和雜物。将其翻過來,先用鹽反複搓洗,以去除黏液。再用清水徹底清除内容物,直至洗淨為止。進行烹制前可在放有花椒的開水中焯一下。

先用醋和鹽撒在羊肚的内,反複洗多次。在加入面粉洗(或者把醋鹽内洗幹淨再用面粉洗)。最後用清水,反複多次,就可放入清水中煮了。

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