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番茄豬蹄煲如何做

生活 更新时间:2024-12-28 14:12:14

番茄豬蹄煲如何做?豬蹄飛水後,沖洗幹淨熱油爆香八角,桂皮,花椒,下面我們就來說一說關于番茄豬蹄煲如何做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

番茄豬蹄煲如何做(番茄豬蹄煲在家怎麼做)1

番茄豬蹄煲如何做

豬蹄飛水後,沖洗幹淨。

熱油爆香八角,桂皮,花椒。

放入豬腳加料酒(料酒可多放些)翻炒,再添入沒過豬蹄的水,大火燒開,轉小火炖一小時。

熱油放入西紅柿翻炒。

再放入糖和番茄醬炒至西紅柿變成糊狀。

豬蹄炖一小時後,加入炒好的西紅柿,加入雞粉和鹽,小火再炖半小時。

出鍋倒入煲内撒蔥段,大火悶煮5分鐘,番茄豬蹄煲就完成了。

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