正宗做臘腸方法?材料:青椒3個、臘腸6根、洋蔥1個、大蒜1個、色拉油适量、食鹽适量、醬油适量、雞精少許、蚝油适量、十三香少許,現在小編就來說說關于正宗做臘腸方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
材料:青椒3個、臘腸6根、洋蔥1個、大蒜1個、色拉油适量、食鹽适量、醬油适量、雞精少許、蚝油适量、十三香少許。
臘腸切片,辣椒也切片 ;
洋蔥洗淨切片;
蒜切碎粒;
炒鍋放油,下入蒜粒爆香;
下入香腸翻炒出油;
放入洋蔥片;
放入蚝油、醬油和少許食鹽、十三香翻炒均勻;
放入青辣椒翻炒;
青辣椒炒至斷生,即可出鍋。
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