今天是虎年大年初一,在這裡先給大家拜個年!
祝大家虎年大吉,身體健康,萬事如意,新年發大财,阖家幸福,快樂每一天!
昨天吃完年夜飯,今天就有朋友在微信上向我求助了,一頓團圓的年夜飯,加上大年初一的餃子,就已經讓很多人,頂住了,膩住了。
今天我趕緊給大家救救急,談一談哪些食物能夠解膩、消食、幫助消化
我就來給大家支幾招:
山楂
甭管是新鮮的山楂果,幹山楂,還是炒制的山楂。都可以!但最好不要是加了很多糖的山楂片、山楂糕。服用的方法其實也很簡單,新鮮的山楂,就可以直接吃。
如果是幹的或者炒制過的山楂,放3到5克,泡水喝就好了。
根據《本草綱目》記載:山楂,最擅長消解的是“肉積”。正好适合我們過年吃肉吃多了。
山楂同時還能夠降血脂、降血壓、強心、抗心律不齊、健脾開胃、活血化痰、同時對女性的血瘀、閉經,也有很好的輔助療效。
但如果你本身是胃酸過多,有胃炎、胃粘膜不完整、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的朋友,就不建議用山楂來消食了。
因為,山楂能夠提高胃酸的酸度,所以如果你有上面幾類疾病,最好不要用山楂來消食。
但是,因為昨天的年夜飯和今天的餃子,大魚大肉吃得有點多了,造成的積食。山楂一定是效果最好的首選。
大麥茶
它是把大麥連殼炒制成焦黃,用來泡水喝的。有濃郁的焦香味兒,适合很多人的胃口。
它主要消的是“谷積”。也就是各種糧食吃多了以後,用大麥茶來消食,效果最好。喝的方法也很簡單,直接用熱水沖泡,就可以了。
它有開胃、祛胃火、助消化、減肥的作用,清除因胃火引起的煩躁、口渴。那效果:可是立竿見影!同時,還能潤膚烏發,消除胃部的隐痛,止瀉。
對于吃燒烤、涮烤、火鍋兒的朋友,大麥茶是絕配!
但是,我要強調一點,對本身胃寒、大便溏稀的朋友,不适用。
炒焦的麥芽
炒麥芽一般在中藥店都能買到。也是用的大麥(為原料),不同的是,用的是發芽的大麥的麥芽兒,炒制而成的。
服用起來略微有點麻煩。需要煎服,需要等水開了以後,(用)小火煎20到30分鐘。因為,是經過炒制的麥芽,對有胃炎、胃潰瘍、胃寒的朋友,就相對來說友好很多了。
除了助消化、解膩,而且特别适合女性朋友,女性朋友有腹脘脹痛,乳房脹痛,尤其是哺乳期女性,有回乳現象的話。喝它還能促進泌乳。
當然男性,也可以喝。不要聽到這兒,可能很多男性朋友(會認為),那是女性喝的,我們(男的)不能喝,那您就是大男子主義了。
如果您有不适合服用山楂或者大麥茶的疾病,喝炒制的麥芽,就是最好的選擇了!
橘子皮
這是一種,過年期間不用去買。在家裡随便就能找到的一種消食佳品。
甭管家裡能找到的是:紅橘,還是冰糖桔和沙糖桔,都行!
桔子皮中含有大量的維c和芳香精油,其清香味兒,有提神、通氣的作用。
同時能夠理氣化痰、健脾除濕、降低血壓。
用來泡水喝的方法也是最簡單不過的,取3克鮮桔皮泡水,喝到沒味兒,就可以換掉了。
反正您要喝水,成天抱着杯子喝,就有促進食欲,養顔美容,減少疲勞感的作用。
特别适合過年時,熬夜,通宵打牌、玩遊戲、打麻将的朋友。
但是你用之前,桔子皮必須把它清洗幹淨,桔子皮表面容易存留有蠟質或防腐劑,一定要清洗幹淨。但是不要用太熱的水,不然橘皮精油就被浪費掉了。
如果這時候,還有人說不願意抱着桔子皮水喝一天。那就收集10到20個桔子的桔子皮,加上點兒、白米、小米,給全家人熬上一鍋芳香開胃的桔子皮粥吧。
每人喝上一小碗兒,解膩消食的作用,也是非常好的。
煎白蘿蔔汁
相信所有的家裡都能找到白蘿蔔,青皮的、白皮的都行。
把蘿蔔削去外皮,直接用家裡的料理機,把蘿蔔打成蘿蔔汁。
然後加上水,把它煮沸。晾涼後,等我們趕到積食的時候,直接喝200毫升。大約半小時,就會感覺到胃裡輕松一些了。
但是白蘿蔔汁,對愛放屁、容易腹瀉的人不适用。也不是會造成什麼嚴重的後遺症,隻是放屁會增多。
會讓大家在一起團聚的時候,有點尴尬。
雞内金
磨粉食用,一次服用6克。雞内金是什麼呢?
就是我們殺雞後,雞嗉子裡,那一層金黃色的内壁。
如果您平時有積攢的習慣,現在已經晾得幹透了。直接拿來砸成粉末兒,直接服用就可以了。
如果家裡沒有,可以到中藥店去稱一些,炒制好的雞内金。炒雞内金除了消食之外,對上吐下瀉、小兒積食、遺尿、遺精,膽脹内痛,也有很好的功效。您不妨試試!
最後再給大家說一招,不用吃任何東西,就可以消食的方法。
它既可以幫助各位放下手機,休息休息眼睛和頸椎,又可以消一消食。
清胃經
您按照我說的話做:将大拇指立起來,相信大家一般都會先立起右手大拇指。
然後,用左手大拇指的關節側面,沿手腕,向右手大拇指的指尖,連續推300次。一定要稍微用點兒力氣。
300次完成,再換手,再做300次。
記住一定是:(由)指根,推向指尖。如果做反了,就是“補胃經”,起不到消食的作用。
等您600次清胃經的手法做完,胃就不脹了!您一定要試試。
好了今天就分享到這裡,最後祝大家過年好胃口!
感謝您的聆聽!!
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