食鹽在餌料裡有什麼作用?“鹽”是大家覺得很熟悉的東西，但一般人隻停留在“食用鹽”和“鹹味”的狹小範疇，釣魚領域也早就有餌料中要加點鹽才好用的說法其實在我們生活的廣泛領域，鹽被稱為“化學工業之母”，因為無論食品和養殖、工業和生産等各領域，“鹽”都是重要的物質，甚至哪裡都有其的身影極端例子，鹽酸是強酸、燒堿是強堿吧？這些的生産都是鹽為原料的由此我們釣魚人的問題來了：，下面我們就來說一說關于食鹽在餌料裡有什麼作用?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

食鹽在餌料裡有什麼作用

“鹽”是大家覺得很熟悉的東西，但一般人隻停留在“食用鹽”和“鹹味”的狹小範疇，釣魚領域也早就有餌料中要加點鹽才好用的說法。其實在我們生活的廣泛領域，鹽被稱為“化學工業之母”，因為無論食品和養殖、工業和生産等各領域，“鹽”都是重要的物質，甚至哪裡都有其的身影。極端例子，鹽酸是強酸、燒堿是強堿吧？這些的生産都是鹽為原料的。由此我們釣魚人的問題來了：

為什麼許多時候加“鹽”的餌料效果好？——這确實有實際的作用和原理

為什麼說鹽類添加劑有四種？——其實我們一直在用，您知道嗎？

我們家裡的食鹽和飼料用鹽是一回事嗎？——其實不是一回事

我們釣魚就用食鹽怎麼樣？——有一定效果，但不是最好，建議用介紹的這種鹽

結合簡單的問題和答案，開始本文，咱們盡量的繞開化學公式和課本原理，側重飼料（魚餌的歸屬）解讀——體現魚餌、釣魚小藥的用鹽，許多魚餌和添加劑中的“鹽”和我們吃的鹽，也完全不同……您不信？那咱們就從頭說起~

漢字或名稱很容易叫人混淆，“鹽”也不例外。聽到哪裡用鹽，許多人就會主觀的橫向聯系，甚至拿來家裡的食鹽，其實不同領域所用的鹽，都是不一樣的取材、工藝、等級、甚至是不同類型的成分，所以，才分工業鹽、食用鹽、飼料鹽等用途。在我們釣魚領域，其實早就接觸了各種各樣的“鹽”，反而在飼料和魚餌中唯一沒有的就是食用鹽。飼料鹽和食用鹽相同的也僅是氯化鈉成分，而飼料鹽的組成更多樣甚至作為載體使用，飼料鹽和有機鹽、無機鹽才是廣泛應用于餌料和魚餌添加劑的鹽種。

食用鹽在食品中不算添加劑，但是飼料鹽在養殖料中算添加劑，這是為什麼？首先我們承認這裡有行業劃分的問題，但主要是因為飼料鹽都是複合的産品，都本身刻意保留或添加礦物質元素，甚至用鹽作為載體複合其他的添加劑，由此其作用就遠不是食品用鹽的性質了。或者說飼料鹽是飼料添加劑、微量元素和礦物質、甚至一些藥物的複合制劑。許多生物體“鹽”都是必要的成分，所以，許多動物本能的食用“鹽”類，也是很常見的生物界現象。為啥這裡的一些“鹽”字要加引号？您繼續往下看，就有答案了，餌料中也有“大量”的鹽~

廣泛應用于飼料和餌料的礦物質是啥？别稱就叫無機鹽，算無機化合物中的鹽類，也可稱為礦物質營養素。這類物質不僅針對魚類，無機鹽也是我們人體必需的元素，甚至缺乏某類微量元素，會直接出現病症現象。道理上，這類物質都是各種食物中含有的，人工的養殖甚至條件下的促食，也是利用這一點的有效補充或刺激魚的本能開口。在魚飼料中，此類無機鹽可謂是廣譜的添加劑了，各種顆粒飼料中，都有人工添加的這個“小藥”類别。甚至在一些病态魚的垂釣中，無機鹽的作用會凸顯，一些無機鹽含量高的顆粒效果，明顯會優于普通成魚顆粒，這現象在一些病态魚情的競技比賽中很常見。

上邊說了無機鹽，其實無機鹽是基礎型添加劑，而魚餌領域、釣魚小藥用的最多、甚至被分裝售賣最多的是——有機鹽。有機鹽可以認為是反應鹽，簡單舉例就是大家都了解的酸堿反應後生成的鹽（酸性鹽為主），一些制備的成鹽添加劑就歸為有機鹽的範疇。

魚餌、釣魚小藥、應用于飼料的一大類鹽——就是許多促食物質利用成鹽工藝制備的。這聽起來費解吧？咱們一舉例就很容易明白了，比如一些釣魚小藥的主成分，或者說分裝的飼料添加劑：賴氨酸硫酸鹽、甜菜堿鹽酸鹽、甜菜堿檸檬酸鹽等等，這些成鹽工藝不僅為了保存、使用、配合的有效性，本身也具有鹽類的屬性和參與肌體作用。

上邊提到了，飼料用鹽的主成分和食用鹽是一樣的，尤其鹽對魚類會有明顯的抗應激和加速代謝的效果和肌體作用。這一點釣魚來說，應該許多朋友有實際的體會——尤其在一些變溫明顯、或水質變化較大的水體，大家更常見餌料中加一些鹽，會明顯有效果。

這部分原理來自許多動物本能的反應，都會“自主”找尋身體缺乏的物質食用；或在身體不适的時候主動找尋對應物質來吃；甚至病态的出現“異食癖”，強應激魚就吃農用保水劑（“果凍”）或膠餌就是典型的例子。在一些水溫、水質等變化的前提下，魚類出現應激反應，而應激反應會導緻體内的細胞變化，就出現了生物體的不适感——此時，許多鹽類，這裡包括許多食用鹽、反應鹽、無機鹽，都能一定程度上緩解這類症狀。這也是條件下喂養和促食常用的套路，這裡咱們就不說枯燥的肌體實際反應了，這方面東西也很好查詢得到。

所以這裡再次提醒：針對垂釣環境的降水、水溫較大變化、水質明顯變化等前提下，餌料适當加鹽，是有明顯好處的，但是也注意，添加食用鹽範疇而言，也建議使用粗鹽、海鹽、礦物質鹽等類别，實在沒有再選精鹽。因為對魚類，自然多物質的海鹽，許多成分也都是積極幫助甚至具有促食作用。用量？看到這裡許多朋友肯定就要問用量了，别急，您往下看~

鹽添加進餌料，應對上述前提，是可行甚至建議的。但是，上來就告訴你建議加多少的，那反而是忽悠。這類似于自配無鹽飼料可以加0.3-0.6%的粗鹽，而全價料就不建議加，因為裡邊含有多種有機和無機鹽、氯化鈉了。這同樣類似咱們許多餌料配方、添加劑用量的建議，如，你的餌料已經甜味劑超标，你再加高甜添加劑，勢必導緻驅趕滑魚、大魚不入口呀~這依舊體現的是：餌料和魚情，才是任何添加劑“用不用”、用多少的基礎和根本~所以，這裡建議，主用養殖顆粒類的餌料，就不用再加鹽甚至僅按照0.05-0.1%的幹餌重量比極少添加即可。

而自制無鹽餌料（也沒有無機鹽、反應鹽添加的前提），一般淡水抗應激，視情節嚴重可加到幹料的0.3-3%，範圍是視魚體和水質而定的，不知道具體的時候，可以保守的按照0.3-0.6%用鹽。在一些礦物質含量高或本身的鹹水，加鹽還常見有平衡環境滲透壓甚至模仿剩餌的作用，但這屬于另類用量了，甚至能出現鹽和餌料1:1的現象，特例咱們這裡就不過多表述了。

釣魚不是科學研究，但是要了解一些根本和行業使用，結合一些問題還是可以深入說說的。釣魚更不是可以脫離科學和神話的，合理的用餌和用藥，更都是基于實際的。這就像我們做菜，用什麼食材、調料、加多少等，是基于口味、喜好等前提的，而不是拍腦袋就決定甚至滿處問來“配方”照搬的，釣魚，也不例外而已~

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