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芙蓉糕的做法

生活 更新时间:2024-07-28 06:23:47

芙蓉糕的做法?準備食材:糯米粉50克、澄面100克、蛋清100克、奶油250克、白糖30克、果醬适量,今天小編就來說說關于芙蓉糕的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

芙蓉糕的做法(芙蓉糕的做法介紹)1

芙蓉糕的做法

準備食材:糯米粉50克、澄面100克、蛋清100克、奶油250克、白糖30克、果醬适量。

将蛋清倒入碗中,加入白糖,用電動打蛋器打至顔色發白。

将糯米粉和澄面倒入蛋清溶液中,攪至無顆粒狀。

加入奶油并用電動打蛋器打至濕性發泡。

将面糊倒入托盤中,加入果醬,放入蒸鍋中蒸20分鐘即可。

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