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食材:吐司2片,冰淇淋球1個,油适量,雞蛋黃适量,面包糠适量。
準備兩片吐司。
将吐司的邊去掉然後挖一個冰淇淋球放入吐司中間。
冰淇淋。
挖一個冰淇淋球放入吐司片上。
然後将另一片蓋在上面。
兩片吐司合攏搓成一個圓球然後放入雪櫃速凍層凍表皮硬了。
準備蛋黃面包糠。
将凍好的吐司球粘上蛋液之後裹上面包糠。
小煮鍋熱油然後将吐司球放入炸至金黃撈起即可。
趁熱吃,皮脆裡涼,非常特别好吃。
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