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蒜苗香煎豆腐怎麼做

生活 更新时间:2025-01-10 12:41:55

蒜苗香煎豆腐怎麼做?食材用料:豆腐300克、青蒜苗兩根、生抽适量、蚝油少許、老抽少許、油适量、鹽少許、胡椒粉少許,現在小編就來說說關于蒜苗香煎豆腐怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

蒜苗香煎豆腐怎麼做(蒜苗香煎豆腐做法分享)1

蒜苗香煎豆腐怎麼做

食材用料:豆腐300克、青蒜苗兩根、生抽适量、蚝油少許、老抽少許、油适量、鹽少許、胡椒粉少許。

青蒜苗根部部分拍一下,斜着切成小段,蒜苗葉子切碎。

豆腐切成片,切得稍微厚一些。

鍋裡加入适量油,放入豆腐煎到兩面金黃後出鍋待用。

利用鍋裡底油炒香蒜苗的根部小段。

加入一碗開水,加入生抽、蚝油,攪拌均勻。

加入豆腐煮至湯汁濃稠。

加入蒜苗葉子、撒上一點黑胡椒粉、一丁點鹽,翻勻即可。

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