然然菜的做法?鍋中燒水煮土豆至八次熟, 晾涼了剝皮搗碎備用,今天小編就來說說關于然然菜的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
鍋中燒水煮土豆至八次熟, 晾涼了剝皮搗碎備用。
準備蔥花、姜絲、蒜末、紅辣椒碎、(八角可放可不放)。
小白菜放入開水中稍微煮一下下,切丁備用 !
鍋中加少許油,油熱後放蔥姜蒜辣椒碎八角,随後放入小白菜和土豆泥,壓碎土豆泥。邊少量加水邊炒 ,直至成黏糊可成型狀。加入少許鹽、花椒粉、姜粉。炒勻出鍋了!
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