放煙花
“春風吹十裡,迎春過新年。爆竹聲聲起,好運又一年……”時間飛逝,又快過春節了。提到春節,我自然而然地想到了那歡快而又有意義的習俗。其中令我印象最深刻的是那一次放煙花。
年初三那天,姨媽一家來我家拜年。遇上家庭團聚,少不了要大朵快頤一番。酒足飯飽之後,爸爸問:“我今天在街上買了好幾捆煙花,誰要放煙花?”一向膽大的表姐搶先回答:“我!”随即,表姐便熟門熟路地找來打火機、一支香。隻見她一手抱起幾捆煙花,一手拉着我,風風火火地向天台走去。
我并沒有放過煙花,隻是看别人放過而已。我的心像敲着小鼓,十分緊張卻又很興奮。表姐似乎看穿了我的心思,說:“小瑩,你沒放過煙花吧?不用怕,你看看我是怎樣放煙花的。”我連忙點點頭,雙眼緊緊盯住表姐的一舉一動。表姐右手拿起打火機,“嚓”的一聲,滾輪打火機濺出火星。她不慌不忙地把左手的那支香點燃。表姐向我解釋:“比起直接用打火機,用點燃的香來點煙花的導火索會更安全,不會輕易被炸着。”說罷,表姐挑了一根小煙花,用那支香點燃導火線。頓時,導火線冒出金色的火星。隻聽“砰”的一聲,一個圓球似的東西沖向夜空。“啪”的一聲,這個圓球在半空炸開了。它像一朵燦爛的向日葵花一般綻開了。緊接着,又是一陣“砰砰”聲和“啪啪”聲,十幾朵向日葵花先後在空中絢麗開放。“哇,好美!”我連蹦帶跳,贊歎不已。
表姐把一根煙花和那支香遞到我面前:“來,到你放了!”我接過煙花,心裡不斷鼓勵自己:“你一定行的!”我小心翼翼地點燃煙花的導火線。隻見煙花的導火線濺起火星,并“哧哧”地向煙花筒飛快蔓延,我立刻掉頭轉身跑開。我剛跑到表姐身邊,“砰”的一聲巨響傳入耳際。我扭過身,隻見一個拖着長尾巴的煙火筆直地往天空飛去。“啪”的一聲,這煙火炸開了,像一朵盛放的月季花;又“啪”的一聲,那煙火炸開了,像一朵豔麗的茶花……
這天晚上令我印象深刻,因為我不僅看到了美麗的煙花,也明白了:凡事隻有大膽去做,才會有好結果。
家鄉的春節
百裡不同風,千裡不同俗。不同的地方會有不同的春節習俗,就像一方水土養育一方人一樣。今天,讓我來帶你們走進我的家鄉,走進我家鄉的春節習俗。
按照我們家鄉的習俗,春節是在農曆十二月下旬開始的。家家戶戶陸陸續續地忙碌起來了。首先是進行大掃除。我和家人把家中的每個角落掃得一幹二淨,把門窗、家具擦得閃亮如新。爸爸說:“‘塵’與‘陳’諧音,春節前掃塵,有‘除陳布新’的涵義,其寓意是要把一切‘黴運’‘晦氣’統統掃出門,迎接新氣象。”
臘月二十六一到,我們更是忙碌了起來。我們要完成一件重要的事——做糕點。這可是一件大事兒,馬虎不得。走親訪友或接待親戚朋友可不能少了它們。又甜又糯的年糕,外脆裡香的大角仔、酥脆可口的糖環……這些在過年時候才登場的“主角”令我和弟弟都快“口水直流三千尺”了。
盼望着,盼望着,除夕終于來臨了。它是最值得我們慶賀的一個日子。因為在這天,在外求學、工作或做生意的人們大都回到了家鄉。一家人團聚在一起,做一桌豐盛的團圓飯,一邊說着這一年裡看到的、聽到的奇聞樂事,津津有味地 品嘗美味佳肴,享受着與家人的團聚。
新年的第一天,我是被鞭炮叫醒的。我從窗戶往外看,地面上已鋪滿了紅色的鞭炮紙屑,像一張巨大的紅毯,我相信在城裡過年是絕對體驗不到的。我一骨碌起床,飛快地穿上了新衣服,往樓下跑去。我趕緊向爺爺奶奶、爸爸媽媽拜年:“新年好!恭喜發财!”大人們樂呵呵地從口袋裡掏出早已準備好的紅包,祝我學業進步,快高長大。大家臉上都洋溢着無限的歡喜。 發完壓歲錢,我們就迎來了新年第一天的浩大工程——貼春聯。可别小看這項工程。在大人們的講解下,我發現貼春聯也是一門學問。春節由上聯、下聯、橫批三部分組成。橫批要貼在門中間上方,上聯要貼在右邊,下聯貼在左邊。可是當我和弟弟看到那一副春聯時,又犯起了愁。上聯和下聯混在了一起,分不清哪張是上聯,哪張是下聯了。我們把請求的目光投向了爺爺。爺爺笑着為我們解答:“如何區分上聯與下聯?最重要的一點就是看最後一個字。上聯最後一個字的音調一般是三聲或四聲。而下聯最後的一個字的音調一般是二聲或一聲。三聲與四聲用‘仄’字表示,一聲和二聲用‘平’字來表示。分辨上下聯的口訣有四個字:仄起平落。”我們恍然大悟,原來貼春聯不僅是一種風俗,還是一門有趣的學問呢。
貼完春聯,爺爺便指揮我和弟弟把寫着“新春大吉”“萬事勝意”“出入平安”等寓意吉利的揮春貼在門楣上、牆壁上。貼對聯和揮春,是我們這裡由來已久的過年風俗。
家鄉過年的風俗還有很多,在這裡我先賣個關子。如果想知道的話,就請你來到冷坑,來到這個山清水秀的地方吧!
包餃子
哈哈,我終于把餃子包好了!看着一個個像金元寶似的餃子,我們樂開了花。你知道嗎?今天,我們在教室裡包餃子,别提有多高興啦!
一進教室,就看見老師給我們準備了許多食材:有面皮、肉餡。看了這些食材,我興奮極了,恨不得一口氣包十個餃子,立刻像餓虎撲食般地沖過去。
我信心滿滿地拿起一張餃子皮,把餃子餡放了進去,然後小心地把兩邊捏了起來。這時,我一陣得意,包餃子多簡單啊!把頭昂了起來,像一位戰無不勝的大将軍。可我再仔細一看餃子,就笑不出來了,餃子撐得像一個打滿了氣的大皮球,都快要爆了。我急紅了臉歎道:“唉,我怎麼就是包不好啊!”
看着破敗的餃子,我越來越難過,心裡想:我還是不包了吧。但看看身邊的同學一個比一個包得好看,我決定繼續包餃子。我又拿起一張餃子皮,隻挑了一點餡放進餃子皮裡,然後把餃子皮捏了起來,“這次總能成功了吧。”我默念道。可是,這餃子竟然像洩了氣的皮球,歪着嘴巴,怎麼也鼓不起來,我又失敗了。我的心頓時從珠穆朗瑪峰掉到了馬裡納亞海溝。
我默默地拿起第三張面皮,“這次一定能成功!”我在心裡對自己說。我這次包得格外小心,拿起皮,小心翼翼地放餡,小心翼翼地捏邊……終于包好了。
瞧,我包的餃子簡直像個大元寶,又像個打了勝仗的将軍,老師還為我拍照了呢,我心裡比吃了蜜還要甜。
我終于明白了,失敗是成功之母。必須經曆幾次失敗,堅持才能獲得成功。
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