冰凍蝦仁怎麼炒才好吃?雞蛋2個,木耳适量,蝦仁适量,蔥姜适量,現在小編就來說說關于冰凍蝦仁怎麼炒才好吃?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
雞蛋2個,木耳适量,蝦仁适量,蔥姜适量。
黑木耳切碎,蝦仁去蝦線加料酒和鹽腌一會。
雞蛋加少許水,熱油鍋放入雞蛋,料子炒散凝固。
然後底油爆香蔥姜,倒入木耳和蝦仁翻炒片刻。
接着倒入炒好的雞蛋,放入鹽,撒入蔥花即可。
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