5月19日，“i茅台”平台正式上線儀式活動現場，全國首家茅台冰淇淋旗艦店開張營業。

消息一出，全國各地的吃貨及茅台愛好者紛紛冒泡，“茅台冰淇淋39元一份”的詞條也登上熱搜。

據了解，茅台冰淇淋旗艦店No.001位于茅台國際大酒店大廳，目前推出原味茅台冰淇淋、香草茅台冰淇淋兩種口味，品鑒價為39元/份。

圖據 茅台時空

據品嘗過茅台冰淇淋的消費者稱，冰淇淋入口就像飲下了一杯茅台酒，但又不像直接喝茅台酒 ——有濃郁的醬香味在口腔裡綻放。除了醬香風味，牛奶的味道也會在口腔中若隐若現，再吃兩口，醬香味、甜味和牛奶的味道融為一體，體驗感非常惬意。

茅台國際大酒店的廚師長秦林章特别提醒，茅台冰淇淋是用茅台酒調制的，所以吃完一個球後 ，用呼吸式酒精測試儀是可以測出酒精含量的。不過在休息五分鐘左右之後，便已無礙。如果連吃幾份的話，千萬不能立即駕駛，需要休息一下。

封面新聞記者緻電茅台國際大酒店工作人員，對方表示，目前隻能在酒店内的茅台冰淇淋旗艦 店購到茅台冰淇淋産品，根據份量和口味不同，價格從39元至100元不等。消費者可以點外賣， 但隻能在1小時配送圈。

不過她透露，5月29日後，消費者可以在“i茅台”上下單，到時開通了冷鍊配送，其他城市消費者也有機會品嘗到茅台冰淇淋。

另外她還介紹，未來，茅台的經銷商可以開加盟店，今後，茅台冰淇淋也許就開在了你的家門口。

天眼查App顯示，近日，中國貴州茅台酒廠（集團）有限責任公司已申請注冊“MOUTAI ICE CREAM茅台冰淇淋”商标，國際分類為方便食品，當前商标狀态為等待實質審查。

圖據 茅台時空

據了解，事實上，早在2019年11月，茅台冰淇淋就在天津首次亮相，限時限量銷售。除了茅台 冰淇淋，還有鳳香型、清香型、濃香型、赤霞珠、甜白葡萄酒等6款酒香冰淇淋。當時的冰淇淋使用貴州茅台酒和普通冰淇淋混合制成，酒精濃度達到3%，入口有一絲酒的辣意。

據當時現場提供的照片顯示，活動展出的茅台冰淇淋為茅台集團與蒙牛聯合推出，外形類似飛天茅台酒瓶。

實際上，除了茅台以外，名酒與冰淇淋的跨界搭配屢見不鮮。紹興有特産黃酒冰淇淋，鐘薛糕和泸州老窖曾聯名“斷片”冰淇淋，喜茶也曾推出五糧液冰淇淋，還有當下正火的日本獺祭冰淇淋。

無獨有偶，就在近期，李甯也因為跨界賣咖啡引發網友讨論。天眼查App顯示，近日，李甯體育（上海）有限公司申請注冊“甯咖啡 NING COFFEE”商标，國際分類為餐飲住宿，當前商标狀态為等待實質審查。

根據李甯公司年報，截至2021年底，李甯共有7137家門店。相比之下，瑞幸2021年在中國有6000餘家門店，星巴克有5000多家，也就是說，“甯咖啡”一旦全面鋪開，有望在數量上壓倒多個咖啡品牌。

封面新聞記者 喻奇樹

【如果您有新聞線索，歡迎向我們報料，一經采納有費用酬謝。報料ihxdsb，3386405712】

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!