夏季天氣燥熱，稍微活動就一身汗，出汗多就要及時補充水分，每天要多喝水，另外這一段時間，我家天天都離不開各種破壁機類飲品，特别是早餐，做米糊、豆漿啥的省事簡單，營養也豐富。

今天分享這款銀耳杏仁露，由銀耳、杏仁、薏米、糯米這四種食材，加上少許冰糖，用破壁機制作而成。香滑細膩，有着濃郁的杏仁香味，比買的杏仁露要好喝多了。女人每天早餐喝一杯它，越喝氣色越好，體重也悄悄下降。

銀耳被稱為“平民的燕窩”，有“菌中之冠”的美譽，是很多女人都喜歡的滋補佳品。銀耳含有一種特殊的膠質，可以滋養肌膚，長期食用能使皮膚光滑細膩，減輕臉上的各種斑點，而且銀耳性平，不會像其他補品，有些人吃了虛不受補會上火。銀耳有很好的清熱益胃、潤肺潤腸、補氣和血功效，女性常吃銀耳還能調理月經不調呢。銀耳也是很好的減肥食物，粗纖維可以促進腸胃蠕動，減少脂肪的吸收。

薏米是大家熟悉的祛濕食材，和紅豆搭配煮水，有很好的祛濕效果，不過說實話，這個搭配味道我實在是不喜歡，還是今天我這個搭配，味道要好得多。薏米是食物也是藥，在藥店裡也有出售，叫做薏苡仁，利水祛濕常常會用到它，有很好的健脾祛濕效果。薏米含有的維生素E比較多，因此有很好的美白肌膚、使皮膚更光滑細膩的效果，常吃薏米還有個好處，就是可以滋養頭發，防止脫發，這個估計很多人不知道。

介紹了女人吃銀耳和薏米的好處，夏日炎炎出汗多，女人補充水分就喝它吧，皮膚光滑白皙又水潤，比喝牛奶更養人。

【銀耳杏仁露】

原材料：銀耳1小朵（幹的6克），薏米30克，杏仁20克，糯米15克，水650毫升，冰糖适量

制作過程：

1、将銀耳、薏米、杏仁、糯米都稱量好，糯米有補虛補血的效果，加入少許糯米成品會更香滑。

2、薏米淘洗幹淨提前浸泡1小時，銀耳也冷水浸泡1小時。

3、薏米、糯米、杏仁都放入破壁機的料理杯中，銀耳去掉根部撕成小朵也放進來，根據自己口味加一些冰糖，再加650~700毫升的水。

4、然後接通電源，蓋好蓋子，選擇五谷豆漿功能，半個小時的時間就好了。如果做早餐，就選擇預約功能，早起很方便。

銀耳如果直接煮成甜品，我不太喜歡，但是經過破壁機加工後的銀耳杏仁露，就要好喝多了，細嫩香滑，就像喝飲料似的，補充水分的同時也滋養人。

圖文均為眉兒美食原創，嚴禁不良自媒體盜用，盜用必究。

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