炝蓮藕丁怎麼做?主料:藕300克 輔料:油15毫升、鹽3克、雞精3克、小蔥2根、蒜1個、白醋2克 ,我來為大家科普一下關于炝蓮藕丁怎麼做?以下内容希望對你有幫助!
主料:藕300克。
輔料:油15毫升、鹽3克、雞精3克、小蔥2根、蒜1個、白醋2克。
鮮藕去皮洗淨切丁。
炒鍋放油,油熱放蔥頭炝鍋,下藕丁翻炒,邊炒邊加少量清水。
放鹽,白醋繼續炒,炒幾分鐘後關火,放雞精,蔥花盛盤。
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