曬幹的辣椒怎樣做辣椒醬?準備材料:幹辣椒、芝麻、油、醋、醬油,我來為大家科普一下關于曬幹的辣椒怎樣做辣椒醬?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
準備材料:幹辣椒、芝麻、油、醋、醬油。
将芝麻和幹辣椒放入多功能食品加工機磨成粉。
鍋倒油燒熱,将熱油澆到辣椒粉上,加醋、醬油拌勻即可。
辣椒醬是用辣椒制作成的醬料,是餐桌上比較常見的調味品。以湖南為多,有油制和水制兩種。油制是用芝麻油和辣椒制成,顔色鮮紅,上面浮着一層芝麻油,容易保存。
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