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漂白性是什麼意思

生活 更新时间:2024-07-19 21:10:12

漂白性是什麼意思?漂白性:用水加化學藥品(氧化劑或還原劑)使東西退去顔色或變白是破壞、抑制食品的發色因素,使其退色或使食品免于褐變的性質,一些化學物品,透過氧化反應以達至漂白物品的功用,而把一些物品漂白即把它的顔色去除或變淡,今天小編就來聊一聊關于漂白性是什麼意思?接下來我們就一起去研究一下吧!

漂白性是什麼意思(漂白性介紹)1

漂白性是什麼意思

漂白性:用水加化學藥品(氧化劑或還原劑)使東西退去顔色或變白。是破壞、抑制食品的發色因素,使其退色或使食品免于褐變的性質,一些化學物品,透過氧化反應以達至漂白物品的功用,而把一些物品漂白即把它的顔色去除或變淡。

常用的使漂白性發揮作用的化學漂白劑通常分為兩類:氯漂白劑及氧漂白劑。

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