番茄蕹菜皮蛋湯怎麼做?通心菜洗淨,切長段;番茄洗淨,每個切6瓣;,現在小編就來說說關于番茄蕹菜皮蛋湯怎麼做?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
通心菜洗淨,切長段;番茄洗淨,每個切6瓣;
皮蛋洗淨剝去殼;蒜頭拍扁去衣;
熱鍋放油,将蒜頭倒入,稍爆香;
将水倒入鍋内,大火煮開,加入番茄、通心菜、皮蛋和姜片,滾10-20分鐘,下鹽調味即可食用。
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