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鐵闆年糕蘸料怎麼做

生活 更新时间:2024-11-14 10:30:20

鐵闆年糕蘸料怎麼做?材料:年糕來,辣椒醬,胡蘿自蔔,洋蔥,青椒,蟹棒,蔥蒜,下面我們就來聊聊關于鐵闆年糕蘸料怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

鐵闆年糕蘸料怎麼做(鐵闆年糕的做法)1

鐵闆年糕蘸料怎麼做

材料:年糕來,辣椒醬,胡蘿自蔔,洋蔥,青椒,蟹棒,蔥蒜。

年糕切條,開水煮一下。

軟了即好,撈出過涼。

鐵闆置小火上,刷一層香油。

把年糕碼放好。

另個鍋熱油,炒香蔥蒜。

加入胡蘿蔔,洋蔥翻炒。

炒到洋蔥出香,加入一大勺辣椒醬繼續。

加入青椒,蟹棒,清水,糖,雞精翻炒均勻,澆在鐵闆上即好。

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