黑布林和紅布林都是常見的水果,他們外形相似,就是顔色不同,那麼黑布林和紅布林哪個甜?下面就一起來看看吧。
黑布林非常的好吃,它的營養價值很高,味道酸甜可口,果肉肥美多汁。那麼黑布林和紅布林哪個甜?
黑布林和紅布林哪個甜:
黑布林
口感:新鮮漿果類的水果吃起來會感覺非常爽口。
營養元素:含有的花青素是一種強有力的抗氧化劑,能促進人體生産膠原質,而膠原質能幫助保持皮膚的彈性,花青素還能提高你的短期記憶能力、平衡能力等。
黑布林的果實含有豐富的糖,維生素,果酸,氨基酸等營養成分。具有很高的營養價值,黑布林的保健功能十分突出,有生津利尿,清肝養肝,解郁毒,清濕熱的作用。
紅布林
被列為世界四大水果之首,含有多種果酸、維生素、礦物質。味甘酸性平,補氣血強筋骨,養顔、止咳、安胎。
色澤豔麗、質地脆硬、含糖量高。紅提的藥用、營養、保健作用十分明顯,低血糖時食用50克左右即可緩解,會立即解除低血糖的症狀。
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黑布林怎麼挑選:
1、看顔色
黑布林的外皮是紫黑色的,顔色比較稍深的,外皮的顔色是黑紫色的最新鮮。
2、看外形
外形呈扁圓形狀,表皮圓潤的是新鮮黑布林。根據品種的不同,也有呈桃形的。
3、看表皮
表皮要求完整,沒有損傷,沒有劃傷,還要看表面的光澤度,表皮光亮的才好。
4、用手捏
用手捏一下黑布林的表皮,好的黑布林表皮光滑,用手捏感覺是比較硬實的,如果表皮發澀發軟了,那就不新鮮了。
5、聞味道
拿起黑布林來聞一下,如果是新鮮的,能聞到一股淡淡的甘甜味,因為黑布林的糖度還是比較高的。
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