玉米面餡餅如何做?取适量玉米面、小麥粉加适量酵母粉和成面團饧10分鐘,下面我們就來聊聊關于玉米面餡餅如何做?接下來我們就一起去了解一下吧!
取适量玉米面、小麥粉。加适量酵母粉和成面團饧10分鐘。
黑木耳提前泡發好,胡蘿蔔、金針菇洗幹淨。韭菜擇洗幹淨切碎置于盆中。
黑木耳、胡蘿蔔、金針菇切碎與韭菜放在一起,加芝麻油、鹽、味精攪拌均勻作餡餅餡。
饧好的面團非常大小均勻的面劑,按薄加适量餡。
收口,包好放在塗了少許油的電餅铛中煎,煎至雙面金黃,食材熟即可享用。
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