鵝蛋炖排骨湯的做法?冬瓜200g,香菜100g,排骨150g,鵝蛋一個,油10g,鹽10g,蔥10g,姜10g,雞精20g,接下來我們就來聊聊關于鵝蛋炖排骨湯的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
冬瓜200g,香菜100g,排骨150g,鵝蛋一個,油10g,鹽10g,蔥10g,姜10g,雞精20g。
冬瓜切片。香菜切段。
鍋中倒油,放入蔥姜爆香。
倒入冬瓜排骨翻炒。
大火燒開後炖40分鐘,打入一隻鵝蛋,煮5分鐘,即可。
排骨熟後放鹽,雞精,香菜出鍋即可。
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