做法步驟
1、腐竹和木耳泡好之後,開水焯一下撈出,控幹水分備用
2、蒜苔切段,焯水撈出備用
3、鍋裡燒熱油,加蔥花炝鍋,出香味,下胡蘿蔔煸一下
4、加蒜苔翻炒
5、加木耳腐竹
6、加适量鹽,生抽,白糖,翻炒兩下關火
小貼士
這道菜中的蔬菜還可以換青椒,還可以加點芹菜都可以的
心情故事
用最簡單的調料,制作最家常的快手菜,這是我經常做的一道菜,不僅色彩漂亮,營養還全面,喜歡的看看
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