香椿保鮮竅門?将香椿洗淨,用開水略微燙一下,注意時間不要過長,拌入細鹽,裝入幹淨無毒的小塑料袋内存入冰箱冷凍,随取随用,很長時間都不會變質的 ,下面我們就來說一說關于香椿保鮮竅門?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
将香椿洗淨,用開水略微燙一下,注意時間不要過長,拌入細鹽,裝入幹淨無毒的小塑料袋内存入冰箱冷凍,随取随用,很長時間都不會變質的。
将香椿洗淨切碎,撒入細鹽後攪拌均勻後曬幹,放入幹淨的塑料袋内,裝入冰箱冷藏,需要食用的時候隻要用開水燙一下,即可香味不減,還可以拌入其他食物中食用。
挑選出香椿葉片中較為完整鮮嫩的,不用水洗直接裝在塑料袋中,放入冰箱冷凍,食用前取出在涼水中浸泡花開後再烹制,味道依舊鮮香。
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