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玻尿酸真是美容聖品嗎

近年國人生活水平顯著提高，願意在美容上面花更多的錢。紋眉紋唇，隆鼻隆胸，去斑增白等各式快餐式美容，花錢少，見效快在美女間流行。學生求職，白領競聘或者相親也要美容。美容也不再是女人的特權，男士也逐漸享受到它的好處。臉龐棱角分明越發的英俊，成熟男性魅力和風度，讓人賞心悅目。

在這些美容方案中有一種被稱為液體黃金的玻尿酸，大受歡迎。它能夠保持皮膚濕潤而不燥，去除皮膚皺紋而顯俊美，方便塑造形體而安全。你可以很容易的在專業美容院或者街邊巷角的美容快餐店裡注射。但是在心底總有一個聲音在問自己，這東西美容效果好嗎？安全嗎？

補水呀

下面我帶領大家認識下這位主角——玻尿酸的前生今世，從中我們看看它的美容效果和安全。

玻尿酸是我們人體中平時就會正常合成的一類由兩個雙糖單位D-葡萄糖醛酸及N-乙酰葡萄糖胺組成的大型酸性粘多糖。

看不懂？沒關系。簡單來說玻尿酸就是葡萄糖的衍生物，圍繞在真皮細胞周圍，可以保持皮膚滋潤光滑，細膩柔嫩，富有彈性。簡直是皮膚保養的聖物呀！

玻尿酸會在玻尿酸酶作用下，分解代謝，像葡萄糖一樣最終變成二氧化碳和水。因此人體中的玻尿酸會在25歲左右開始流失，30歲隻剩下幼年期65%，60歲隻剩下25%，因此我們的皮膚便失去了彈性和光滑。

為了擁抱青春，人們就開始研究如何給自己身體補充玻尿酸了。

最初的玻尿酸是從牛眼和雞冠中提取的，主要用于關節炎的治療。1934年，美國哥倫比亞大學眼科教授Meyer首次從牛眼玻璃體中分離出來了玻尿酸。

“師傅，買兩個牛眼，要新鮮的。”

“妹子，幹嘛呀？清炖嗎？”

“不，我回家做面膜”

“！？！”

用牛眼做面膜這個事情，理論上可行，其實不太靠譜。因為牛眼中的玻尿酸含量實在是不高，含量大約在1%，并且玻尿酸不是遊離的，與蛋白和硫酸軟骨素等結合在一起。使用要進行提取，一步一步又一步，玻尿酸好不容易提取出來了，但是這個提取過程通常太暴力，打斷了玻尿酸，分子量變小了，吸水效果也打了折。

看來原料提取這法子，費錢費時又費力，還不如加點辣椒花椒，做成麻辣味呢。

為了提高效率，人們又開始研究别的路子了。20世紀80年代，玻尿酸研究進行地如火如荼。人們發現，玻尿酸這東西不僅僅動物體内有，很多鍊球菌也會分泌玻尿酸。因此人們把那些有害的鍊球菌去除，剩下幾種可以發酵的鍊球菌，比如牛疫鍊球菌，這些細菌在生長過程中會往細胞外分泌玻尿酸，分子量大，品質顯著提高。

人們會用特制的發酵罐來培養鍊球菌，隻要投入細菌喜歡的葡萄糖、酵母膏和維生素等營養，鍊球菌就會在裡面不斷産出玻尿酸。發酵用的罐子就好像目前很多酒店裡用的自釀啤酒罐差不多，但是要大好幾十倍，達到30個立方左右。

常見通氣發酵罐樣式

這個方法可比從牛眼裡提取方便了。牛眼不常有，葡萄糖遍地是，物美價廉呀。成本一下子就顯著降低。用這種方法，玻尿酸的提取也方便，隻需要把細菌滅活，再用壓濾機把菌體和玻尿酸過濾分開就是了。

就這樣，純度高，質量合格，晶瑩剔透的玻尿酸就被生産出來了。

但這樣的玻尿酸還不能直接用。需要根據不同的用途，使用不同分子量的玻尿酸。小分子的玻尿酸，注射在真皮的淺層，使皮膚顯得很細膩，光滑，顔色也好；中分子的玻尿酸，注射在真皮的中層和深層，起到填充軟組織的作用；大分子玻尿酸，主要起到塑形的作用。

科學家們又發明了一把玻尿酸專用的小剪刀，這把小剪刀就是玻尿酸酶，它可以通過酶切反應将玻尿酸“剪”成任意大小。因此就形成了各種不同分子量大小的玻尿酸，産生了各式各樣的玻尿酸産品，滿足不同的需要。

這樣生産玻尿酸是高效了，那安全嗎？

先說答案：玻尿酸這種物質對身體是安全的，但人造玻尿酸确實存在風險。

因為玻尿酸是人體正常的産物，可以正常代謝，因此玻尿酸本身是對人體絕對安全的。但是在使用人造玻尿酸的過程中，卻會有不可控因素。

第一，玻尿酸生産過程中會有内毒素和熱源物質産生，如果使用不合格的産品，可能會有生命危險，因此務必購買正規廠家的産品。

第二，注射的方法不安全，玻尿酸在它應該待的地方很安全，但是進入血管就非常危險了。因為它的吸水性會導緻血管堵塞，甚至偏癱死亡。因此要讓正規美容院的醫生來操作。因為醫生在培養過程中對人體很熟悉，能夠保證注射的安全。

總之，玻尿酸美容效果杠杠的，但是一定要注意購買正規品牌，進正規美容院注射。

好了，今天的内容到此了。我是微生物學博士墓人，有問題找墓人。别怕我不懂，就怕你不問。

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